Catering Supervisor - Supervisor de catering (Amherst, VA): TC/$15+ por hora

Company: Meriwether Godsey, Inc.
Location: Amherst
Posted on: April 19, 2024

Job Description:

Meriwether Godsey is looking for a Full-time Catering Supervisor who will assist management in all aspects of Catering operations at Sweet Briar College, a high-volume account located in Amherst VA.

• Must be available to work: Weekday morning/afternoon/evening hours, and weekends.
• Pay range: $16-$18 Per hour (based on experience) What you will do:
  • Assist management in the training and supervision of staff during all aspects of catered events to ensure high-quality service standards and presentations are met.
  • Greet and welcome guests and respond to specific requests in a courteous manner.
  • Serve and replenish beverages and food; remove dishes and utensils at the end of each course, meal, or function.
  • Monitor and supervise the setup and maintenance of the dining area and food stations to ensure quality standards.
  • Participate in event clean-up and assist with inventory, food storage, and other closeout tasks.
  • Foster an inclusive environment for all staff and guests, while maintaining effective client and customer-centric relationships. What you need:
    • Associate's Degree or minimum 2 years supervisory experience in food service (BOH or FOH) preferred
    • Working knowledge of catering operations; demonstrated experience in promoting and driving the catering program
    • Possess and exhibit the drive to provide exceptional service
    • Strong communication, organizational and problem-solving skills
    • Emerging leadership skills and strong customer service orientation
    • Ability to work in a collaborative team environment while fostering strong client and customer relationships
    • ServSafe Food Handlers Certification or ability to obtain within 6 months of employment.
    • Ability to work nights and weekends
    • Reliable Transportation What you will get:
      • Competitive Pay, Meals, Uniforms, Benefits (Health, Vision & Dental) Meriwether Godsey offers significant opportunities for growth and career advancement. The work environment is fast-paced, team-oriented, and high-energy. You'll be surrounded and supported by people who are passionate about serving others. Enjoy a people and food-focused environment where you have the opportunity to make a difference every day and advance your career. Help Sweet Briar College and Meriwether Godsey set the standard for hospitality in the Central Virginia education market! Interested in learning more? Visit our We are an equal opportunity employer, dedicated to a policy of non-discrimination in employment on any basis including race, color, age, sex, religion, disability, genetic makeup, national or ethnic origin, sexual orientation, gender identity, immigration status or veteran status and all other statuses protected by federal, state, and local law. Meriwether Godsey est-- buscando un supervisor de catering que sea responsable de ayudar a la administraci--n en todos los aspectos de las operaciones de catering en Sweet Briar College, una cuenta de alto volumen ubicada en Amherst VA.Este es un puesto de tiempo completo que incluye jornada laboral/noche y fines de semana.Qu-- har--s:
        • Ayudar a la gerencia en la capacitaci--n y supervisi--n del personal durante todos los aspectos de los eventos de catering para garantizar que se cumplan los est--ndares de servicio y las presentaciones de alta calidad.
        • Saludar y dar la bienvenida a los hu--spedes y responder a solicitudes espec--ficas de manera cort--s.
        • Servir y reponer bebidas y alimentos; retirar los platos y utensilios al final de cada plato, comida o funci--n.
        • Monitorear y supervisar la instalaci--n y mantenimiento del --rea de comedor y estaciones de comida para asegurar est--ndares de calidad.
        • Participar en la limpieza del evento y ayudar con el inventario, el almacenamiento de alimentos y otras tareas de cierre.
        • Fomentar un entorno inclusivo para todo el personal y los hu--spedes, manteniendo al mismo tiempo relaciones efectivas con el cliente y centradas en el cliente.Qu-- necesitas:
          • Se prefiere t--tulo asociado o experiencia m--nima de supervisi--n de 2 a--os en servicio de alimentos (BOH o FOH).
          • Conocimiento pr--ctico de las operaciones de catering; Experiencia demostrada en la promoci--n e impulso del programa de catering.
          • Poseer y exhibir el impulso para brindar un servicio excepcional.
          • Fuertes habilidades de comunicaci--n, organizaci--n y resoluci--n de problemas.
          • Habilidades de liderazgo emergentes y fuerte orientaci--n al servicio al cliente.
          • Capacidad para trabajar en un entorno de equipo colaborativo y al mismo tiempo fomentar relaciones s--lidas con los clientes.
          • Certificaci--n de manipuladores de alimentos de ServSafe o capacidad de obtenerla dentro de los 6 meses posteriores al empleo.
          • Capacidad para trabajar noches y fines de semana.
          • Transporte confiable. Lo que obtendr--s:
            • Salario competitivo, comidas, uniformes y beneficios (salud, visi--n y odontolog--a)Meriwether Godsey ofrece importantes oportunidades de crecimiento y avance profesional. El ambiente de trabajo es din--mico, orientado al equipo y lleno de energ--a. Estar-- rodeado y apoyado por personas apasionadas por servir a los dem--s.Disfrute de un entorno centrado en las personas y la comida donde tendr-- la oportunidad de marcar la diferencia todos los d--as y avanzar en su carrera. -Ayude a Sweet Briar College y Meriwether Godsey a establecer el est--ndar de hospitalidad en el mercado educativo de Virginia Central! -Interesado en aprender m--s? Visita nuestra p--gina Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dedicado a una pol--tica de no discriminaci--n en el empleo por ning--n motivo, incluyendo raza, color, edad, sexo, religi--n, discapacidad, composici--n gen--tica, origen nacional o --tnico, orientaci--n sexual, identidad de g--nero, estatus migratorio o estatus de veterano y todos los dem--s estatus protegidos por las leyes federales, estatales y locales. Compensation details: 16-18 Hourly WagePI5d19aabd769f-31181-34158273

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